39th Day : Flatmates

Voici le premier post de ma série "Flatmates" (colocataires en Anglais).
Je vous présente Michael - 35 ans - Américain.
Signe particulier : il produit lui-même ses corn flakes avec différentes céréales qu'il fait sécher !
En outre il est boudhiste et prof de yoga. Il a même fait une année d'étude en 2005 dans la seule université bouddhiste des États-Unis : Naropa University, qui a été fondée par un tibétain en exil.

38th Day : Ole ole ole cada dia te quiero mas

Dimanche 27 Juin : rendez-vous au Beer Garden pour l'anniversaire de Tilman. Il souhaitait fêter son anniversaire avec des bières (en bon allemand qu'il est) devant la victoire des allemands. Chose faite ! Mais nous en avons profité pour y rester afin de suivre Argentina / Mexico. La population sud américaine étant super présente aux US => C'était super !

"Ole ole ole cada dia te quiero mas..." me bourdonne encore dans les oreilles. A noter que les mexicains faisaient tout de même la fête malgré la défaite...

J'ai ensuite filé à la Gay pride pour 17h. Mais tout était fini... !

37th Day : Where Football Is Religion / Brooklyn

Chose promise, chose due, je suis retourné au Nevada Smiths [Where Football Is Religion] ce WE pour le match des USA en coupe du monde. Arrivé 1 heure 30 avant le début du match, j'ai quand même dû faire la queue pour rentrer !!!

Les chaines de télévision étaient aussi de la partie à l'intérieur du Nevada Smiths !
Entre frayeurs, crispations et délivrance, j'ai partagé de bons moments avec des américains de la Air Force. Les "USA ! USA ! USA !" ont fusé tout au long de la partie. Après m'être fait chambrer parce que j'étais Frenchie (et que je suis en deuil d'équipe nationale), je me suis retrouvé à côté d'une irlandaise pour regarder le match : le comble !

Par la suite j'ai retrouvé une mineuse afin d'aller à Brooklyn.
Quartier super huppé dans lequel une réception en plein air était donnée...
Puis nous avons trouvé notre bonheur dans un cocktail au bar "Zombie Hut". On est tombé dessus par hasard, et toutes les critiques que je lis sur internet depuis que je suis rentré n'en disent que du bien !
Une lourde porte en bois avec un masque tribal vous accueille. On rentre alors dans une atmosphère polynésienne avec des masques et babioles en tout genre. Le petit plus est le jardin au fond du bar : tables, parasols, coussins, ventilateurs, chauffage... Tout est là pour passer un agréable moment. Qui plus est, lors de la commande, vous pouvez demander un jeu de société pour passer du bon temps. Un bar dans lequel nous pensons revenir !

36th Day : Watch it. Eat it. / Play me I'm yours.

Vendredi soir je suis allé au Film Food Festival. Le principe est simple, on vous offre en nourriture ce que vous regardez lors de votre film en plein air. Pour tout vous avouer, je suis parti au bout de 40 minutes, le film n'avait pas commencé, et ce n'était pas très marrant d'attendre tout seul le début du film... Néanmoins la mimolette était très bonne !

Je suis alors allé me balader en ville, et voudrais souligner une action culturelle menée par la ville de NYC. Pendant 15 jours, et ce depuis la fête de la musique, sont disposés 60 pianos dans NYC. Il est inscrit dessus : "Play me I'm yours". En effet, ils ont été mis à disposition pour que les passants puissent y jouer ! C'est assez touchant de voir des gens de nationalités différentes se succéder derrière le piano avec pour trait d'union la musique. Cette opération permet aussi de pimenter la ville, ainsi hier est venu un grand pianiste qui réside à Brooklyn et qui a bien sûr bluffer tout son auditoire. Il devient aussi fréquent d'entendre des bruits sourds dans les parcs... au moment où les enfants en bas âge décident d'apprendre le piano !

35th Day : Cars

Bonjour tout le monde !
Petite chronique sur les voitures à NYC car il y a beaucoup de différences avec chez nous !

1er choc quand on arrive : le nombre incroyable de 4x4 !! Je vous assure qu'ici c'en est presque la normalité !

2ème choc : les parcmètres. Il y en a un par place et non 2 pour une rue comme chez nous. Cette photo date je vous l'accorde, mais c'est EXACTEMENT la même chose !

3ème choc : les protections pour se garer. C'est à mourir de rire. Suivant si on veut garder sa voiture en vie ou pas, on peut acheter des protections pour le pare-choc. Look at this :

4ème choc : la fermeture centralisée. Dans un soupçon d'intelligence, la fermeture ou l'ouverture des portes par condamnation centralisée est relayée par le klaxon ! A l'instar de nos warning qui s'allument pour nous confirmer que l'on a fermé la voiture, eux le klaxon prend le relais... C'est si gentil de nous en faire profiter...

31st Day : France Rocks !

Hey guys ! Ce soir c'était la fête de la musique !!!!!!
Direction The Hiro Ballroom retrouver la communauté française.

La salle est simplement sublime ! Ambiance boisée, tamisée, et japonaise. Une petite scène de 12 mètres carrés où les artistes sont à 50 cm de vous ! Et ce soir nous avons eu le droit à des artistes français offerts par le ministère de la culture de Frédérique Mitterrand :

• Sébastien Schuller
• La Grande Sophie (Nouvel Obs et Télérama lui ont décerné le prix de la meilleure chanson de l'année 2009 avec "Quand le mois d'Avril") (Victoire de la Musique 2005 catégorie Révélation Scène)
  
• General Elektriks

Je vous laisse avec General Elektriks qui ont été d'enfer ! Superbes sur scène, une énergie de folie, des titres que j'écoutais en boucle sur iTunes qui sont devenus réalités... vous attendez les pleurs du fan ??! Eh bien non vous aurez un live !

Même deux !

PS : Pour les connaisseurs, bon oké c'est à toi que je m'adresse Erwann, VV Brown est passée sur cette scène en février !

30th Day : Nevada Smiths / Where Football is Religion

Aujourd'hui Dimanche 20 Juin, gros rendez-vous au Nevada Smiths ! RDV coupe du monde pour Brésil - Côte d'Ivoire ! Une ambiance de folie, la communauté brésilienne étant plus que présente aux États-Unis.

Le Nevada Smiths est LE bar du football à New York : des clubs de supporters y sont rattachés ; pas moins de 39 maillots dédicacés ; 12 écrans plats ; un vidéoprojecteur. J'y étais avec mon colocataire Mohamed qui travaille à le Société Générale (je prépare mon futur post sur mes colocs ^^). On y a appris des chants de supporters brésiliens, dans une ambiance boisée, festive, et dans une ambiance où vous me retrouverez dans une semaine !!!

27th Day : New York Times

Je n'ai pas le temps de lire le New York Times... mais j'ai toujours du temps pour traîner sur internet... ^^ Je voudrais donc mettre en relief quelque chose que je trouve super bien ! La qualité des outils utilisés par le New York Times pour étayer leurs articles. Voici deux images qui parlent d'elles-mêmes. Sur la cartes des crimes vous pouvez tout faire : filtrer par âge, sexe, arme utilisée, origine ethnique, etc. Sur la carte des options Facebook, ils ont traduit en image ce que tout le monde pense... la difficulté de se retrouver dans les options de confidentialité. Et le must, ces deux cartes sont reliées à des articles bien réels du New York Times que l'on peut lire !

La carte des derniers meurtres à NYC

La carte des options de confidentialités de Facebook

25th Day : Flag Day

C'est assez marrant... hier dans mon post, j'écrivais que j'avais du mal à comprendre la fierté que les américains ont à montrer leur drapeau au quotidien. Figurez-vous qu'hier c'était le Flag Day !

Sentiment patriotique ? Fierté d'unité ? Je ne sais pas. J'ai appris que les enfants réalisaient un salut au drapeau une fois par semaine. Je comprends alors que cela rentre vite dans les moeurs...

Mais cela en est gênant. En une semaine j'ai croisé deux personnes avec un pins sur leur costume à l'effigie du drapeau ! Vous vous voyez vous vous baladez avec le drapeau français toute la journée ?!

Ici ne pas en avoir est l'exception.

Tout le monde a un drapeau visible, quand ce n'est pas sur la porte d'entrée, c'est en gros sur la plage arrière de la voiture ! Quand il n'est pas à la fenêtre de l'immeuble, ils est éclairé la nuit dans le jardin !!!!

Quelque part je suis fier de mon ethnocentrisme, c'est vraiment dérangeant !

22nd Day : Washington D.C. au cinéma

Samedi 12 Juin : nous nous sommes levés à 4h45 du matin pour aller visiter Washington DC. Je vous explique le plan concocté. Les lignes de bus sont très répandues pour effectuer des voyages au sein des États-Unis. Nous avons donc dégoté pour seulement 27 euros les 740 km aller retour (soit 3 centimes 65 le kilomètre, jvous passe la conduite du conducteur pour ce prix-là) un plan pour passer la journée là-bas. Et ce fut une super idée ! Bcp de km en effet, mais Washington DC est tellement différente de New York...

Vous n'y trouverez aucun gratte-ciel car il est interdit de construire plus haut que le Capitole que vous voyez dessous. Le capitole est l'organe législatif des États-Unis, c'est ici que vous trouvez le Congrès (Équivalent du parlement français) constitué du Sénat et de la Chambre des représentants. C'est ici que les présidents et vice-présidents prêtent serment lors de leurs prise de fonctions, le jour de l'Inauguration Day.

Independance Day.

Cette capitale est jumelée avec Paris ! Et comme toute capitale, elle abrite les plus grandes instances publiques. Vous y trouverez le siège de la Fed (Banque centrale des États-Unis), tous les ministères américains, les sièges des pouvoirs exécutifs et législatifs, le siège de la Cour Suprême, etc.

Nous sommes ensuite allés à la Maison Blanche, que nous n'avons pas visité, au contraire du Capitole.

Puis ayant grandis avec X-Files, nous avons fait un tour au siège du FBI !!!

Nous avons également pu profiter du Washington Monument, construit en l'honneur du 1er président des États-Unis. Si vous cliquez sur la photo, vous verrez que sa base est entourée d'une quarantaine de drapeaux... ! Les américains ne peuvent pas s'en empêcher... il y en a partout. J'ai encore du mal à comprendre cette fierté qu'ils ont...

Mars Attack & Forrest Gump.

Nous sommes alors rentrés à New York à 5h du mat... levés à 4h45, la boucle était bouclée !

Rectification apportée le 22 Juin à 9h39 (GMT -4h) : "[...] c'est ici que vous trouvez le Congrès (Équivalent du parlement français) constitué du Sénat et de la Chambre des représentants." remplace "[...] c'est ici que vous trouvez le Congrès (Sénat) et la Chambre des représentants."

19th Day : Internship

Bonsoir tout l'monde ! Bon il serait grand temps que je vous présente ce sur quoi je travaille quotidiennement. Mon entreprise : "Lotus Icon" est un intermédiaire dans la construction civile.

Je vais vous donner un exemple :
Je suis la boutique "H&M", je demande à Lotus Icon de construire un nouveau magasin. Lotus Icon, qui a un répertoire insensé d'entreprises qui sont dans la construction, propose différents devis à "H&M" avec différentes options qui vont jusqu'à la maintenance des installations.

La partie sur laquelle je travaille réside dans l'automatisation des échanges entre 3 parties : Lotus Icon ; tous ses clients ; et son répertoire d'entreprises de construction. Ce sera donc un site web qui servira de logiciel à ma tutrice afin :

• d'échanger avec les clients : devis, demandes de construction, avancée des travaux, demandes de maintenance, de nettoyage, etc.
• d'échanger avec les constructeurs : transmission des devis, etc.
• de se créer une base de données de tous ses contacts

Comme on est 2 mineurs sur le projet, là actuellement j'ai repris un projet de site web plus urgent. C'est à peu près la même chose : se servir d'un site web comme un logiciel, on appelle ça une : "Application Web". L'avantage de cette technique est de bénéficier d'un réseau existant et commun à tous : internet ! Pas besoin d'installation non plus chez toutes les parties : juste le navigateur web (Firefox, Internet Explorer, etc.) déjà présent sur les machines !

La différence entre ce que je fais et un site web, c'est que les pages qui s'affichent chez moi diffèrent de chaque personne qui se connecte via son identifiant, et selon ses requêtes. Sur un site web classique, les pages sont "mortes" tout le monde voit des pages pré enregistrées.

J'espère que je ne vous ai pas perdu ! En tout cas, je suis très content : j'apprends plein de nouvelles choses !

17th Day : Taste of Times Square

Je vais vraiment devoir commencer tous mes posts par : "Hum que c'était bon...!" Ce soir c'était le "Taste of Times Square". Le principe : les meilleurs restaurants de Times Square se placent sous des chapiteaux dans la rue et proposent des plats entre 1 et 5 dollars. A nous de goûter et d'élire le meilleur d'entre eux !

Il y avait de la nourriture du monde entier : thaï, porto-ricaine, espagnole, russe, américaine, et italienne. Tout ceci agrémenté de jeux (merci à Flavie, grâce à elle j'ai gagné un frisbee) et de musique. On pouvait même se faire photographier gratuitement avec un Polaroid et un nain de jardin : façon "Amélie Poulain à New York" !

16th Day : Bagel + Cream Cheese

Ce blog culinaire euh... sur mon stage à New York City voit un nouveau post sur la préparation du breakfast du WE. Tilman, mon colocataire qui a travaillé comme réceptionniste dans des hôtels renommés à Paris, Londres, Montreux, New York, etc. adore recevoir les gens. Après donc un american breakfast, il nous a fait tester le new yorker breakfast : le bagel garni.

C'est un petit pain en forme d'anneau (au sésame, au pavot, ou raisin cannelle et tant d'autres) sur lequel on pose ce que l'on veut dessus. Ce matin c'était mortadelle, salami, fromage à la crème et poireau, fromage à la crème et confiture de framboise... Je peux vous assurer que cela m'a fait le déjeuner également ! Merci Tilman !

15th Day : Toys "R" Us

Samedi dans Times Square, nous avons fait une excursion dans le temple des jouets : Toys "R" Us (A prononcer "Toys are us" = "Les jouets sont à nous"). C'est tout simplement le plus grand magasin de jouets du monde avec 10 000 mètres carré dédiés à Barbie, aux jeux vidéos, aux bébés, aux jeux pour les garçons et leurs papas accompagnant leur fiston, etc.

Registre démesure : il y a tout simplement une roue géante à l'intérieur du magasin pour les enfants...

Un Tyrannosaurus Rex de 4 mètres de haut qui bouge et rugit comme dans Jurassic Park !

Une maison barbie, avec des rayons entiers de barbies différentes, des rayons de vêtements pour Ken et sa dulcinée, des vitrines où sont exposées des barbies collector. La TOTALE !

14th Day : Staten Island

Vendredi 4 Juin au soir, petite sortie sur l'île de Staten Island via le ferry avec Flavie, William et Carole (collègues des Mines). On a croisé la Statue de la Liberté, mwé bof... pas transcendant.

Puis direction l'île de Staten, qui est plus une ville-dortoir pour les travailleurs de Manhattan et pour retraités. On a pris le pari de manger sur l'île tout de même. Solution : on est tout simplement sorti à la station où le plus de gens sortaient ! Nous avons testé une pizza d'au moins 50cm de diamètre chez des pizzaioli italiens... Retour by night (les photos ne sont pas belles du tout de nuit, désolé) avec vue sur le downtown de Manhattan.

13th Day : NBA Finals

Ce soir est un grand soir aux États-Unis... Je peux vous assurer que c'est la Une des journaux. Ce soir c'est le premier match de la finale de NBA 2k10 !!! Petite équation pour vous présenter pourquoi ma petite sœur va être obligée de regarder du basket ce soir !

Boston Celtics : Vainqueurs en 2008

+ Los Angeles Lakers : Vainqueurs en 2009
_______________________________
Los Angeles / Boston : Finale de 2010

Titres cumulés en NBA :
Boston Celtics : 17 titres (1ers) / Los Angeles Lakers : 15 titres (2èmes)
Soit à elles deux : 32 titres sur les 63 existants...

Paramètres :

Kobe Bryant (LA Lakers) a marqué plus de 30 points dans 10 de ses 11 derniers matchs...
Phil Jackson (le coach de LA) gagne tout ses titres par série de 3 :
Avec Chicago (91-92-93) (96-97-98)
Avec Los Angeles (2000-2001-2002) (2009-2010?-2011?)

12th Day : Argo Tea

Nous avons testé un met délicieux avec Flavie ce WE : thé froid d'hibiscus mélangé à du cidre. Ce fut dans le cadre de la promotion du thé d'hibiscus d'un magasin : l'Argo Tea. Et on peut vous assurer que c'était rafraichissant, sucré et très très bon ! C'était juste pour vous faire saliver... Puis avoir une pensée pour l'hibiscus de Christine ^^

Pour celles et ceux qui veulent des recettes rafraîchissantes je vous conseille d'aller regarder leurs coktails au thé :

• Cidre + thé hibiscus
• Thé + miel + citron
• Thé rouge + framboises + chocolat blanc
• Gingembre + thé vert glacé
• Limonade + thé hibiscus
• ... cela donne beaucoup trop envie !

11th Day : Concert de Melody GARDOT

Ce soir était organisé dans le cadre du Summer Stage, un concert gratuit de Melody GARDOT dans Central Park, une talentueuse chanteuse américaine de 25 ans qui m'a été conseillé par un ami musicien nantais. Elle fait du jazz et de la bossa nova, et c'était vraiment super ! Nous sommes arrivés 1h en avance et avons pu nous placer au 5ème rang. Elle était accompagnée du plus grand orchestre populaire américain : les "New York Pops". C'est un orchestre symphonique qui ne joue que les titres les plus connus de pop américaine ! Son équipe de musiciens est aussi incroyable : des solos de saxos de folie et de la contrebasse jazzie à n'en plus finir.

10th Day : Central Park

Après avoir appris par un papy chelou qui portait une casquette "I love Jesus" que j'irai en enfer parce que je venais de refuser son flyer (flyer qui me vendait surement beaucoup de rêve...) J'ai décidé de faire un post sur la beauté de la nature... Et pour encore plus embêter le vieux papy j'ai choisi Central Park... construit de toutes pièces par l'Homme !

Central Park devient déjà mon lieu préféré... Je ne connais pas d'autres parcs où il est possible :

• de faire du kayak,
  
• de l'escalade,
  
• de voir des films en plein air,
  
• de visiter un zoo,
  
• d'avoir une mini fête foraine pour les enfants,
  
• d'assister à des concerts gratuits,
• de voir des écureuils à 40 cm de soi (comme en UK je l'avoue),
• d'avoir assez d'espace pour jouer au football américain,
• d'avoir des terrains de volley (petite dédicace à ma chérie),
  
• de pouvoir faire du roller et du vélo à souhait,
• de jouer aux échecs,
• d'y trouver deux pistes de patinage sur glace,
  
• d'avoir des cours de danse gratuits,
• de pouvoir apprendre le yoga également,
• etc.

Vous passez d'une ville bruyante, bondée, et étouffante de chaleur... à un parc rafraichissant, propre, et qui absorbe presque la totalité du bruit environnant des voitures. Qui plus est, vous avez une superbe vue sur les buildings de Manhattan !

NB : A ne pas confondre avec Central Perk, le bar de Friends ^^

9th Day : Brooklyn Bridge

Aujourd'hui, Flavie et moi sommes allés visiter le Brooklyn Bridge (juste 1825 mètres !). Chaleur intense toute la journée... Coups de soleils pour Flave !! Bronzage impeccable pour moi :p On avait une vue imprenable - nous y reviendrons surement pour un coucher de soleil. Puis repérage de magasins à Soho : jeans, tongs, tee-shirts, et converse pour Flave.

Il est 8:00 PM, New York flirte avec les 31 °C, il ne manque sincèrement plus qu'un barbecue à l'appartement pour finir ce beau WE !

8th Day : Fleet Week

Nous sommes allés, ma petite sœur Flavie et moi-même, visité le porte-avions USS Iwo Jima de l'armée américaine. Porte-avions très jeune (baptisé en 2000) il a été utilisé pour la guerre en Irak en 2003, l'ouragan Katrina en 2005, et le conflit au Liban en 2006. Il était à quai pour le traditionnel "Fleet Week" qui permet de recruter des futurs Marines, de montrer la puissance militaire et tout le tralala. A noter : peu de touristes mais énormément d'américains patriotiques !

Puis nous sommes allés faire une petite sieste à Central Park, en passant par l'extraordinaire boutique M&M's !!! Pour rester dans la nourriture... J'ai eu le droit à du vin rouge et du camembert d'Isigny il y a deux jours grâce à mon colocataire Tilman... So nice ! Cela fait du bien d'avoir des aliments avec un vrai goût => et oui... la salade a autant de goût que les tomates qui ont autant de goût que les carottes qui ont autant de goût que de la mozarella en France !

4th Day : Restaurant or restaurant ?

Aujourd'hui c'était l'anniversaire de William, un camarade de l'EMN, qui effectue un stage dans la même entreprise que moi. Pour fêter ça, notre tutrice nous a invité dans un restaurant thaïlandais / japonais le midi. Au menu : salade au poulet + poulet sauce à l'ail + la fin des sushis de ma tutrice !

Le soir même, des amis de la famille de William avaient prévu de fêter son anniversaire. Ils ont eu l'extrême gentillesse de m'inviter à les accompagner dans un restaurant taïwanais. Le dépaysement était total : pour vous dire les commandes se font en chinois ! Pour remettre tout cela dans son contexte, il faut avouer qu'ils habitent le quartier de Flushing qui est le quartier le plus peuplé en asiatiques devant Chinatown !

Je les remercie encore, j'ai pu baragouiner quelques mots en chinois, et ont vraiment été très chaleureux. Ils m'ont même fait goûter un "Bubble Tea" sur le chemin qui nous menait à chez eux. Le "Bubble Tea" est une spécialité taïwanaise composée de thé froid et de boules noires de tapioca. Ils m'ont ensuite invité à partager une part de gâteau chez eux !! Vraiment super sympas !

J'ai alors emmené William visité mon quartier (Astoria) by night. Nous cherchions un petit endroit pour boire un coktail. J'ai trouvé mon bonheur dans un "Raspberry Mojito".

Recipe :

• 3 feuilles de menthe
• 3 feuilles de menthe déchirées
• 2 cuillère à café de sucre
  
• 1/2 coupe de framboises écrasées préalablement givrées
• 1 goutte de soda
• 1 quartier de citron vert
• 6 cL de rhum Bacardi Razz

Enjoy it !

1st Day

Tilman, mon colocataire m'a préparé mon premier "American breakfast", et je crois que je m'en souviendrai toute ma vie tellement il était délicieux !!! Oeufs en omelette, bacon, mâche, toasts grillés, poivre et huile d'olive...

Première journée à Manhattan, au menu :

Démo de hip-hop à Central Park avec mon autre coloc Mohamed, puis direction l'Apple Store pour tester les jeux de 'iPad :

Je redescends alors la 5th Ave pour finir dans la démesure de Times Square :