4th Day : Restaurant or restaurant ?

Aujourd'hui c'était l'anniversaire de William, un camarade de l'EMN, qui effectue un stage dans la même entreprise que moi. Pour fêter ça, notre tutrice nous a invité dans un restaurant thaïlandais / japonais le midi. Au menu : salade au poulet + poulet sauce à l'ail + la fin des sushis de ma tutrice !

Le soir même, des amis de la famille de William avaient prévu de fêter son anniversaire. Ils ont eu l'extrême gentillesse de m'inviter à les accompagner dans un restaurant taïwanais. Le dépaysement était total : pour vous dire les commandes se font en chinois ! Pour remettre tout cela dans son contexte, il faut avouer qu'ils habitent le quartier de Flushing qui est le quartier le plus peuplé en asiatiques devant Chinatown !

Je les remercie encore, j'ai pu baragouiner quelques mots en chinois, et ont vraiment été très chaleureux. Ils m'ont même fait goûter un "Bubble Tea" sur le chemin qui nous menait à chez eux. Le "Bubble Tea" est une spécialité taïwanaise composée de thé froid et de boules noires de tapioca. Ils m'ont ensuite invité à partager une part de gâteau chez eux !! Vraiment super sympas !

J'ai alors emmené William visité mon quartier (Astoria) by night. Nous cherchions un petit endroit pour boire un coktail. J'ai trouvé mon bonheur dans un "Raspberry Mojito".

Recipe :

• 3 feuilles de menthe
• 3 feuilles de menthe déchirées
• 2 cuillère à café de sucre
  
• 1/2 coupe de framboises écrasées préalablement givrées
• 1 goutte de soda
• 1 quartier de citron vert
• 6 cL de rhum Bacardi Razz

Enjoy it !